Festival de la Tortilla enciende el sabor de la Anexión en Corralillo de Nicoya
Guanacaste honra sus raíces con un fin de semana largo lleno de cultura, música y gastronomía típica en todos sus cantones.
Costa Rica celebra los 201 años de la Anexión del Partido de Nicoya con baile, gastronomía envidiable y un ambiente de fiesta como solo Guanacaste sabe hacerlo.
La marimba, las bombas y las retahílas no pueden faltar, por eso cada cantón de la provincia pampera tiene programadas múltiples actividades para este viernes, sábado y domingo, en una fiesta que durará todo el fin de semana largo.
En Corralillo de Nicoya, por ejemplo, este viernes celebran su tradicional festival de la tortilla. Este evento exalta uno de los alimentos más importantes que tiene la gastronomía guanacasteca.
En el reportaje que aparece en la portada de este artículo, Telenoticias hace un recorrido por la historia de la provincia y el trabajo de quienes han dedicado su vida a documentarla. Entre ellos destaca José Manuel Peña, periodista oriundo de Guanacaste y fundador del periódico “Anexión”, un medio impreso dedicado exclusivamente a contar las historias, luchas y logros de esta provincia.
