Estilo de Vida
¿Busca ideas sanas y diferentes? Pruebe estas tortillas
Aprenda a preparar gallitos con vegetales que no solo se ven bien, también son fáciles, nutritivos y muy sabrosos.
¿Se ha imaginado alguna vez servirle a su familia unos "gallitos" coloridos, llenos de sabor y, además, saludables? Pues es más fácil de lo que parece.
Le proponemos salir de la rutina y ponerle color al plato con tortillas rojas y verdes, hechas a base de vegetales (ver video adjunto).
El chef Mauricio Mora nos enseña a preparar dos versiones originales y nutritivas: una tortilla de quinoa con remolacha, de un rojo vibrante, y otra de espinaca con yuca, en un tono verde natural.
¿Se anima a probar la receta en casa? No olvide mandarnos sus fotos a las redes sociales de 'Buen Día'.
Recuerde que también puede repasar todas las recetas en nuestro canal de Youtube.