Por Teletica.com Redacción |13 de mayo de 2025, 9:01 AM

¿Se ha imaginado alguna vez servirle a su familia unos "gallitos" coloridos, llenos de sabor y, además, saludables? Pues es más fácil de lo que parece.

Le proponemos salir de la rutina y ponerle color al plato con tortillas rojas y verdes, hechas a base de vegetales (ver video adjunto).

El chef Mauricio Mora nos enseña a preparar dos versiones originales y nutritivas: una tortilla de quinoa con remolacha, de un rojo vibrante, y otra de espinaca con yuca, en un tono verde natural.

¿Se anima a probar la receta en casa? No olvide mandarnos sus fotos a las redes sociales de 'Buen Día'.

Recuerde que también puede repasar todas las recetas en nuestro canal de Youtube. 

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